Att smaksätta kaffe har blivit kanske populärt i en värld där kaffeindustrin är diger och ständigt expanderande. Det finns kaffe som är smaksatt redan från början och suryps som skänker både smak samt massor av sliskig sötma. Aromhuset släpper nu fyra aromer för fika, alla fria av socker och sötningsmedel och därmed ett efterlängtat val för alla kaffeälskare.

Amaretto är en av dom fyra aromerna för kaffe som nu lanseras under varumärket Aromhuset. De övriga smakerna är choklad, vanilj och hasselnöt. Alla fyra smaker har väldigt klara och säregna drag och Amaretto har absolut den mest genomträngande smaken av dom alla fyra.

Amaretto är egentligen en italiensk likör som tillverkas av mandel. Amaro betyder bitter men likören görs på en kombination av bittermandel samt sötmandel, alltemellanåt tillsätts även lite persika. Därjämte tillsätts stora mängder socker i tillverkningen av Amaretto så även om det finns en svagt bitter underton så är Amaretto till största andel en bedårande arom.

Aromhusets Amaretto är en absolut alkoholfri arom och ingen likör, men smaken man så väl förknippar med likören återfinns i aromen. Det är en vederkvickande och ganska en aning syrlig smak som inte går att ta miste på samt för den som gillar mandel är det en adekvat succé.

Aromhusets kaffearomer innehåller varken socker eller sötningsämnen och är därmed inte nära att befinna sliskiga. De är å andra sidan rika på autentisk arom och ger kaffet ett korrekt höjning. Dom olika smakerna skiljer sig kraftigt av varandra så det finns garanterat en doft för var smak.

Aromerna är ett fullgott alternativ för den som försöker leva lite mer hälsosamt men ändå gillar att prova med goda smaker och annorlunda kaffedrinkar. Dom passar lika duktig i det vanliga bryggkaffet som i den avancerade kaffedrinken.

Var liten aromflaska innehåller 30 ml doft samt det räcker till 15 koppar kaffe om man doserar enligt rekommendationen. Doseringen går jättesmidigt med den lilla flaskans kapsyl eller medföljande doseringspipett. Ett par ml doft, eller 2/3 kapsyl, är balanserad för att ge knubbig smak åt en normalstor kopp kaffe. Exakt Amaretto är en enormt påtaglig smak, så antagligen vill man mäta upp något mindre.

Man kan ha dessa smaskiga aromer även i övrigt, t.ex. desserter eller mjölkdrinkar. Att de är fria av socker gör att både bantare och diabetiker kan frossa i dem utan obehagliga konsekvenser och brist man sötma så är det blott att addera en aning socker själv – busenkelt!

Aromhuset har sedan fordom en framgångsrik framställande av bordsvattenaromer, även de absolut kalorifria. Företaget bakom framgången är Gert Strand AB samt dess skapare Gert Strand låter meddela att man välkomnar nya återförsäljare för dessa innovativa kaffearomer. Strand, som är i branschen i många år allaredan, tror att kaffearomerna kommer att bliva minst lika populära och omtyckta som aromerna för kolsyrat vatten.

Fika har vandrat från att vara ett absolut men ganska variationslöst inslag i vår vardag till en formell trend med allting vad det innebär av utökat sortiment, smycken, tillsatser, utbildningar samt till och med tävlingar i konsten att erhålla fram det bästa kaffet. Man intresserar sig för allting av kaffebönornas grovlek, till bryggtid och vilken sorts mjölk som lämpar sig bäst till vilket kaffe. Aromhusets kaffearomer är det senaste tillskottet i kaffevärlden. Mer fakta finns på Newsdesk.

MIM Construction AB samt SP Sveriges Tekniska Forskningsinstitut bjöd in press, återförsäljare, försäkringsbolag och organisationer till SP:s anläggning i Borås för att framföra den nya metoden för hundbursprovning; SPCT – Safe Pet Crate Försök. Metoden är den etta i sitt art samt visar hur hundburar påverkar säkerheten för passagerare och hund i en trafikolycka.

Hugo Melander från Traffic Safety Research & Engineering AB är expert i ämnet krocksäkerhet och han presenterade metoden och bakgrunden till hurså den tagits fram.

Forskning pekar på att skador på passagerare kommer att bli vanligare eftersom fler samt fler väljer att hava en hundbur i sin bil. Det går att exponera att den ökade användningen av otestade hundburar kommer att leda till besvärligt skadade resande om inte buren från begynnelse konstrueras därför att inte tränga in i baksätets ryggstöd.

SPCT innehåller anvisningar om hurdan burarna bör provas då det fortfarande inte finns märklig standarder. Metoden är uppdelad i ett par delar; ena delen är ett kollisionsprov bakifrån samt andra delen är ett simulerat Roll-over prov där buren släpps mot en fallplatta av 70 cm höjd.

Metoden utvärderar hur buren påverkar sätesryggen under bakifrånolyckor. Prover har visat att stumma burar absolut eller delvis kan prägla igenom sätesryggen samt därigenom skada baksätespassagerare seriöst. Det är eftersom nödvändigt att befästa lagom stora kraftnivåer på sätesryggen. Igenom det simulerade Roll-over provet kontrolleras burens hållfasthet vid andra kollisionsriktningar därför att befästa att hunden inte kastas ur buren samt bilen under kollisionen därtill att buren inte faller delad samt skadar hunden.

Ett kollisionsprov med bur uppvisades i krocklaboratoriet på Sveriges Tekniska Forskningsinstitut.

Anders Flogård, krockexpert på MIM Construction AB sa i krocklaboratoriet; “Provet, som är över på ett ögonblick, visar hurdan enormt besvärligt det är att begripa hur brutalt förloppet är! En vanlig hundbur som tränger in i ryggstödet kan enkel döda baksätespassagerarna!”

Mer info om variocage hundbur finns på hundburen.com. Variocage hundburssortiment finns på Internet.

Fika är idag mer än blott en dryck. Det är en internationell företeelse som återfinns i världens alla hörn; en sällskaplig knytpunkt som för samman folk och ger de där en ursäkt att socialisera; samt en för flera välbehövlig, acceptera, kanske nästan erforderlig stimulant som gör dagen intressantare och skänker välbehövlig energi.

I Sverige har kaffet funnits avsluta sedan 1600-talet och av 1800-talet var det en allmän förfriskning som återfanns i de majoriteten hem. Då varenda dock kaffet mer ensidigt än det är idag samt bryggdes på klassiskt förståndig. Visst hade man redan från begynnelse olika kvalitéer på fika samt det som bryggdes samt dracks i kungahuset var faktiskt inte dito som det som återfanns i fattigstugan där man ideligen bryggde fika på samma sump flera gånger.

Sitt ursprung har kaffet, till mångas förvåning, i Etiopien. En fåraherde upptäckte kaffebuskens uppiggande egenskaper efter att hans getter hade fått beta vid de där. Kaffet gjorde snabbt framgång men av begynnelse framställde man kaffet av plantans blommor och ark. När man insåg att man kunde halstra samt sjuda bönan så tog det verkliga intresset riktig fart. Idag produceras det mesta av vårt fika i Sydamerika som har det bästa klimatet för kaffeodling. Det finns givetvis mängder av olika sorter samt kvalitéer som passar olika smaker samt plånböcker.

Idag är kaffet inte detsamma som det en gång varit, tiden emedan fika innebar en enkel kopp bryggkaffe är förbi. Går man till ett fik, eller blott bo till en kompis så hittar man oftare än sällan olika maskiner, tillbehör och kaffesorter att fascineras av samt välja bland. Espresso, cappuccino, latte samt macciato är alla relativt nya men redan väletablerade term i kafévärlden jorden kring. Alla har de espresso som bas och intresset för espressomaskiner är idag större än någonsin. Vi nöjer oss inte längre med «simpelt» bryggkaffe ens till morgonmål.

Det finns mycket av fason att alerta opp sitt kaffe, dels kan man utforska olika klassiska kafferecept, investera i exklusiva maskiner och dyra kaffesorter och dels snöa in i bryggprocessen som är allting annat än så enkel som den antagligen kan ge sken av. Idag finns det fleråriga utbildningar för dom som vill bli baristas – professionella kaffemakers.

Vill man busa med sitt fika på en lite enklare grad så finns det billiga val för hemmabruk. Syrups, som ger kaffet aptitlig arom samt sötma, har blivit populärt, men är en riktig kaloribomb och något man kanske inte vill unna sig var dag.

Aromhuset – som fordom har lanserat aromer för kolsyrat vatten med stor framgång – släpper nu fyra aromer för fika – däribland vanilj kaffearom. De fylliga aromerna ger kaffet nytt djupt samt fantastisk smak utan att innehålla ett spår av varken socker alternativt sötningsmedel och kan därmed drickas hur ofta som helst utan detta suger samvete. Aromen finns också som vanilj kaffearom 270 ml och räcker då till 135 koppar kaffe och det blir billit per kop kaffe.

«Vanilj ger kaffet en söt, rund arom samt passar bland annat den som vill mjuka upp kaffets ofta en aning bittra toner», hälsar Gert Strand – Aromhusets grundare.

Varje fjuttig flaska av Aromhusets Vanilj består av 30 ml vilket räcker till ca 15 koppar fika. Man doserar enkelt med flaskans kapsyl – 2/3 kapsyl per kopp fika, alternativt med den avsedda pipetten om man önskar annan dos, det är givetvis upp till en själv.

Utöver vanilj så är de övriga tre kaffearomerna ur sortimentet är lala, amaretto samt hasselnöt.